Взбейте размягченное сливочное масло и сахар в пышную кремоподобную массу.

Добавьте яйцо и снова взбейте до однородности. Добавьте просеянную муку, крахмал и перемешайте.

Разделите тесто на 3 равные части. В одну добавьте варенье и 3 ст.л. муки, во вторую – какао, имбирь, корицу, в третью – цедру и ванильный сахар. Оберните каждую часть теста в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Раскатайте охлажденное тесто в пласты толщиной 0,5 см и с помощью кулинарных формочек вырежьте сердечки двух разных размеров. На большие сердечки выложите маленькие (тесто разных цветов и вкусов можно комбинировать).

Разогрейте духовку до 180 С и выпекайте печенье 10-12 минут. Готовое печенье остудите, обмакните контуры в мед, затем – в кокосовую стружку и подавайте.